A produção de mel e seus derivados ocorre, em sua maioria, no semiárido piauiense, onde um dos apicultores mais conhecidos é Pedro Augusto Mel. Ele não é apenas produtor de mel, mas também criador de abelhas e instrutor, atuando na região de São Raimundo Nonato e colaborando para a formação de novos apicultores, em parceria com órgãos públicos e instituições financeiras. "O mel da caatinga, livre de agrotóxicos e produzido por abelhas africanizadas saudáveis, é um dos mais valorizados pelos alemães, que compram o produto e o distribuem para outros países", destaca Pedro Augusto.
O Piauí exporta mais de R$ 100 milhões por ano em mel e outros produtos apícolas, se consolidando como um importante fornecedor global.De acordo com ele, o mel de abelha produzido no Piauí é reconhecido em toda a Europa e assegura renda para pelo menos 10.500 famílias no estado. Ele ressalta, ainda, que a criação de abelhas depende diretamente da preservação e do replantio da caatinga, uma vez que as abelhas necessitam da floresta nativa para garantir a produção de mel de alta qualidade.
Pedro Augusto enfatiza que os financiamentos do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), do Banco do Nordeste (BNB) e o apoio do Sebrae/Pi bem como da Secretaria Estadual de Agricultura Familiar (SAF) têm sido essenciais para o fortalecimento do setor apícola no estado. Além disso, muitos apicultores que participam de cursos com técnicos especializados multiplicam o conhecimento, formando novos apicultores.
A qualidade do mel produzido no estado, juntamente com outros derivados da apicultura, tem impulsionado tanto a comercialização interna quanto às exportações para mercados nacionais e internacionais. Pelo menos três cooperativas no estado estão certificadas pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF), selo que garante a qualidade de produtos de origem animal, tanto comestíveis quanto não comestíveis, para o mercado interno e externo.
De acordo com Francisco das Chagas Ribeiro, o "Chicão", diretor de Projetos para o Semiárido da Secretaria Estadual de Agricultura Familiar (SAF), o Piauí tem exportado entre seis mil e oito mil toneladas de mel nos últimos anos. Em 2024, os resultados foram positivos, com um leve crescimento, consolidando o mel como o terceiro produto de exportação do estado.
O Piauí exporta mais de R$ 100 milhões por ano em mel e outros produtos apícolas, se consolidando como um importante fornecedor global. Embora o mel produzido no estado seja amplamente consumido em todo o Brasil, as exportações representam a maior parte da produção, com 93% voltados principalmente para a União Europeia, com destaque para Alemanha e Itália. O mel do Piauí também tem grande demanda nos Estados Unidos e no Canadá.