O projeto de usina surgiu em 2006 quando a Câmara de Vereadores aprovou a abertura de crédito para ser usado no empreendimento. No ano seguinte, o Ministério da Integração Nacional liberou um recurso de quase R$ 1 milhão para a compra dos equipamentos e de um caminhão.
As máquinas foram adquiridas e chegaram em Floriano em fevereiro de 2008.O material que na época custou R$ 200 mil foi colocado no depósito da Conab, enquanto, a sede da cooperativa fosse definida, mas isso não aconteceu e por conta disso, todo o equipamento permanece abandonado na Conab. Há no galpão: dois tanques, um com capacidade para 5 mil litros e outro com 500 litros, iogurteira, pressa de queijo, caldeira, batedeira de manteiga e embaladeira.
Equipamentos da usina de leite de Floriano.A armazenagem dos objetos custa ao município R$ 531. Além disso, não é possível dizer se os equipamentos estão em bom estado de conservação, mas a informação é de que os equipamentos possuem seguro.
Agora, representantes do município,da associação de criadores do Médio Parnaíba e da cooperativa dos produtores de leite se reuniram para tratar sobre a possibilidade de funcionamento da usina de leite.
Antônio de Pádua, secretário de desenvolvimento econômico, explicou que a união entre a cooperativa e a prefeitura deverá resultar na abertura da usina e assim estimular o desenvolvimento da região.
Em 2006 foi criada uma cooperativa de leite que chegou a ter 34 associados. Atualmente a cooperativa se mantém ativa, mas como o projeto da usina não decolou, o número de associados caiu bastante.
"Se a usina estivesse funcionando a associação estaria muito ativa, teria mais sócios, pois havia o interesse de produzir leite porque tinha um local onde seria vendido que era de responsabilidade de usina", afirmou o presidente da Cooperativa dos Produtores de Leite, Cid Soares.